평택시, 관·군 합동 식품안전 지도·점검
평택시 안중출장소는 14일 해군제2함대사령부를 방문하여 식품안전점검을 합동으로 실시했다.
평택시 안중출장소 식품안전팀의 관․군 합동 식품안전 지도·점검은 여름철 고온으로 취약한 식자재 관리 및 위생 상태를 점검해 식중독 등 수인성 식품매개 질환의 사전 예방 및 확산 방지를 위해 관·군 협업을 통한 체계적이고 효율적인 관리체계 구축으로 추진됐다.
특히, 이번 합동점검에서 부대 및 함정 내 식당, 복지관 내 음식점을 대상으로 종사자 등의 건강진단 실시 여부, 청결상태, 식자재 적정 보관․관리 및 유통기한 경과 식재료 사용 여부를 집중적으로 살폈다.
또한, 평택시의 식품안전 가이드를 제공해 식자재 관리, 조리장 청결 등을 위해 종사자 등 위생교육으로 철저한 식품안전 관리에 힘써주기를 상호 협의했다.
오영귀 안중출장소장은 “장병들의 건강과 함대 내 안전한 식품환경 조성을 위해 협력체계 유지 및 행정적 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝혔다.
