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우리 농산물로 만든 달달하고 구수한 빵․과자 한자리에
우리 농산물로 만든 달달하고 구수한 빵․과자 한자리에
[공정언론뉴스]농촌진흥청은 3일 ‘청주S컨벤션’(충북 청주시 상당구)에서 (사)한국제과기능장협회와 공동으로 「제5회 우리밀․콩 이용 아이디어 가공제품 공모전을 열었다. 이번 공모전은 밀, 콩, 보리, 고구마 등 우리 농산물을 활용한 대중적이고 창의적인 빵․과자제품을 발굴하고, 우리 농산물 소비 촉진에 기여하기 위해 지난 2017년부터 개최하고 있다. 공모전 참가대상은 (사)한국제과기능장협회 각 지회의 추천을 받은 제과인으로 각 지회를 통해 신청․접수가 이뤄졌다. 올해는 제빵·제과 부문에 총 36점이(제빵 20점, 제과 16) 접수되어 경쟁을 하였다. 심사는 △우리농산물 활용의 우수성(30점) △맛(20점) △시장성 및 대중성(20점) △독창성 및 완성도(15점) △예술성 및 창의성(15점)을 기준으로 이뤄졌다. 심사결과 최우수상은 (사)한국제과기능장협회 부산지회 강두선 기능장이 수상해 농림축산식품부장관상과 메달, 상금을 받았다. 강두선 기능장은 우리밀보리식빵, 만가닥버섯야채빵, 단호박페스츄리, 고구마 호박빵 등 우리농산물을 적절히 활용한 제빵 제품을 선보여 가장 높은 점수를 획득했다. 금상은 울산지회 김종훈 기능장, 경인지회 양지훈 기능장, 강남지회 이은진 기능장, 경남지회 이진국 기능장 4명이 수상하여 농촌진흥청장상과 메달, 상금을 받았다. 농촌진흥청 식량산업기술팀 정병우 팀장은 “앞으로도 우리농산물을 활용한 다양한 아이디어 가공제품들을 발굴하여 농산물 소비 활성화로 이어질 수 있도록 지속적으로 관계기관과 협력할 계획이다.” 라고 말했다. 이번 공모전에서 최우수상을 수상한 (사)한국제과기능장협회 부산지회 강두선 기능장은 “앞으로도 우리 농산물을 활용한 다양한 제품을 개발하여 맛 좋고 건강한 한국식 빵․과자를 알리기 위해 노력하겠다.” 라고 소감을 전했다.
2021년 농산물 우수관리(GAP) 우수사례 선정
2021년 농산물 우수관리(GAP) 우수사례 선정
[공정언론뉴스]국립농산물품질관리원은 10월 27일 2021년 농산물우수관리(GAP) 인증 우수사례 13건을 선정했다. 올해 ‘제7회 GAP 우수사례 경진대회’ 공모(7.19.~8.13.)에 참여한 GAP 인증 농가, 유통법인, 학교 등을 대상으로 서류심사 및 현장심사(8.26.~9.28.)와 발표심사(10.27.)를 거쳐서 최종 13건의 우수사례를 선정했다. 이번에 선정된 우수사례 13건은 생산부문 7건, 유통부문 4건, 학교급식부문 2건이며, 특히 학교급식부문은 올해 처음 선정되었다. 생산부문은 GAP 인증기준 실천과 그에 따른 성과 등에 대한 서류 및 현장 심사와 GAP 실천 후 변화 등을 고려하여 7건을 선정했다. 대상을 수상한 농업회사법인(주)썬메이트(충북 진천)는 GAP인증 이후 농산물 및 재배환경의 안전 관리 강화, 참여 농가 교육· 컨설팅을 통한 품질 고급화 등으로 수출량이 29%('20년 286톤 → '21.7월 360톤) 증가한 성과 등을 고려하여 선정되었다. 유통부문은 GAP 인증 농산물 구매체계화 판매실적, 인증품 이력정보 및 판매장 위생관리 등 GAP 인증 기준 준수 상황 및 GAP 인증확산 노력 등을 중심으로 4건을 선정했다. 학교급식부문은 올해 처음으로 GAP 농산물 구매실적, 구매 동기 및 노력, 취급확대 노력, 학생 및 학부모 만족도, 확산가능성 등을 고려하여 2개 학교를 선정했다. 이번에 선정된 13건의 우수사례에 대해서는 농림축산식품부장관상 등 시상과 함께, 우수사례집(e-book) 발간, GAP 인증 우수농산물 기획판매전 등을 통해 홍보해 나갈 계획이다. 대상(1점)은 농림축산식품부장관상과 500만원의 포상금이 수여되며 금상(5점)은 농림축산식품부장관상과 각 300만원, 은상(5점)은 농림축산식품부장관상 등과 각 200만원, 동상(2점)은 농관원장상과 각 150만원이 수여된다. 또한, 우수사례집(e-book)을 제작·배부하고, 유통업체와 협력하여 GAP 인증 농산물 기획판매전 개최, 농관원 누리집 및 GAP정보서비스를 통해 홍보하는 한편, '22년 농업인 현장교육 및 컨설팅, 유통․급식관계자 및 소비자의 GAP 현장체험 활용 등도 적극 추진한다. 농관원 이주명 원장은 “안전한 고품질의 농산물 생산을 확대하기 위해 GAP 인증의 확대가 필요하다고” 강조하면서, “농관원에서는 GAP 인증 우수사례 발굴 및 소비자 신뢰 제고를 지속 추진해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
가평군, 농산물품평회 시상 및 장학금 전달식 개최
가평군, 농산물품평회 시상 및 장학금 전달식 개최
[공정언론뉴스]가평군농업기술센터에서는 농산물 품평회 시상 및 장학금 전달식을 10월 27일 자라섬 남도 야외 행사장에서 개최했다. 금년 코로나19에 의한 각종 행사 및 소비가 위축되어 농업현장에서도 많은 어려움을 겪고 있는 요즘, 가평군 농업인의 사기진작과 농산물 홍보를 위하여 이번 행사를 개최하게 되었다. 이번 행사는 제26회 농업인의 날을 기념하여 가평군농업인단체협의회 임원진들과 김성기 가평군수, 배영식 군의회 의장 등 유관기관 단체장들이 참석한 가운데 농산물 품평회 시상 및 장학금 전달식이 진행되었으며, 가을 장마 등 이상기후로 많은 어려움 속에서도 아름답게 꽃을 피워 13만 여명의 관광객이 방문한 자라섬 남도 꽃정원의 발전 방향을 공유하는 차원에서 자라섬 남도 야외 무대에서 개최되었다. 금년 농산물 품평회 수상농가로는 포도부문 최우수상은 명지산포도작목반 신현준 농가과 우수상은 상면 작목반 한철호농가가 선정되었으며, 사과부문 최우수상은 고품질사과작목반 임현재 농가과 우수상은 북면사과작목반 정치호 농가 등이 수상했다. 아울러 가평군농업인단체육성기금으로 조성된 농업인단체 회원 자녀 장학금도 13명에게 각 50만원씩 전달되었으며, 이밖에도 올 자라섬 남도 꽃정원 개방 행사 시 농산물 및 음료 판매 봉사활동 수익금으로 가평군농업인단체협의회(회장 김세경)에서 가평군장학기금으로 1천5백만원을 기탁하였으며, 가평친환경쌀연구회에서도 1백만원을 기탁했다.
안성시, 우박피해농가 농산물 팔아주기 성황리에 추진
안성시, 우박피해농가 농산물 팔아주기 성황리에 추진
[공정언론뉴스]안성시는 지난 1일 안성지역을 강타한 강풍 및 우박으로 인해 수확기를 앞둔 농작물에 심각한 피해가 발생함에 따라, 지역농가 살리기 농산물 판매행사를 적극 추진하여 좋은 성과를 거두고 있다. 안성시는 우박피해로 상품화는 다소 부족하나 섭취가 가능한 흠결과(안성배)를 경기도 시군 및 유관기관을 통해 지역농가 살리기 운동을 적극 전개하여 지난 7일부터 16일까지 열흘간 5kg 기준 안성배 6천500상자를 사전주문 받아 순차적으로 배송하고 있고 아울러, 판매상품 상자마다 구매 감사문을 일일이 동봉하여 구매한 소비자들의 마음까지 훈훈하게 하고 있다. 또한, 국내 대형유통업체인 GS리테일과 연계하여 피해농가 안성배 판매운동을 전개하기로 했다. 오는 10월 27일부터 2주간 GS슈퍼마켓 직영점 및 가맹점 340개소에 안성배를 박스 또는 비닐 봉지배 형태로 판매하기로 협의했으며 GS 자체 전단지 배포, 사전예약 신청을 받아 홍보 판매하기로 하여 그간 시름에 빠져있던 피해농업인에게 희망이 되고 있다. 안성시 관계자는 “지역농가 살리기 농산물 팔아주기 운동에 열정적으로 동참해 준 경기도 시군 및 유관기관, GS리테일 관계자에게 진심으로 감사하다”며, “피해농업인을 위한 구매자의 고귀한 마음이 지역농업인에게 용기와 희망이 될 것”이라고 말했다.
농촌진흥청, 강소농 생산 농산물 온라인 판촉 지원
농촌진흥청, 강소농 생산 농산물 온라인 판촉 지원
[공정언론뉴스]농촌진흥청은 코로나바이러스감염증-19 영향으로 비대면 소비가 증가함에 따라 변화된 소비‧유통시장에 농업인의 참여 기회를 제공하고자 온라인 판촉 지원을 추진한다. 이달 15일부터 다음 달 말까지(2021.10.15.~11.30.) 전자상거래 거래터(이커머스 플랫폼) ‘컨비니’와 협업하여 작지만 강한 농업인이 생산한 농산물 및 가공제품의 판매 기획전을 연다. 이번 기획전은 ‘강소농이 생산하는 믿을 수 있는 먹거리’를 주제로 열리며 전국 150여 곳의 농업경영체가 참여한다. 농촌진흥청은 농업인의 역량 및 경쟁력 강화를 위하여 2011년부터 중‧소규모 농업경영체를 중심으로 강소농 육성사업을 추진하고 있다. 현재(2021년 기준) 총 8만 7천개의 농업경영체가 강소농으로 육성되었고, 이들 농업경영체가 경영목표 달성을 위해 학습을 이어나가고자 스스로 만든 자율모임체는 833개에 달한다. 강소농 육성사업은 경영개선실천교육, 경영상담(컨설팅), 상품 판촉(마케팅)및 창업지원 등으로 나뉘며, 교육은 전국 시·군농업기술센터에서 이뤄지고 있다. 강소농 교육에 참가한 농업경영체의 소득은 교육을 받기 전 평균 3,969만 원에서 교육을 받은 후 4,346만 원으로 9.5% 올랐고, 경영역량은 59.3점에서 72.9점으로 22.9% 높아진 것으로 나타났다. 한편 2015년부터는 소비자와 농업인이 소통하며 농업·농촌에 대한 가치를 널리 알리기 위해 ‘강소농대전’을 개최하고 있다. 올해는 11월 24~27일까지 농촌진흥청 유튜브 채널과 서울 강남구에 소재한 ‘코엑스’ B홀에서 ‘2021년 제7회 강소농대전’을 개최한다. 현장 방문객들은 발열 여부 확인, 손소독, 정보무늬(큐알, QR코드)를 활용한 전자출입명부 작성(또는 간편 전화 등록), 거리두기 등 코로나19 방역수칙을 준수해야 행사장에 입장할 수 있다. 농촌진흥청 기술보급과 조은희 과장은 “농업 생산에만 전념하는 농업인들에게 온라인 판촉에 대한 진입장벽을 낮추고, 소비자가 품질 좋은 제품을 손쉽게 만날 수 있도록 온라인 판촉지원을 지속하겠다.”라고 말했다. 온라인 판매 기획전에 참여하는 경남 산청군 강승훈 농업인은 “이번 기회를 계기로 생산한 농산물을 온라인으로 판매할 수 있게 되어 판로를 확대할 수 있을 것으로 기대된다.”라고 전했다.